Skutočná vitamínová bomba zo záhrady, prečo by šípky mali byť vo vašom jedálničku

Šípky nie sú len okrasným kríkom, ale jedným z najdostupnejších a najsilnejších zdrojov užitočných látok, ktoré nám dala príroda. Jeho plody sa v ľudovom liečiteľstve využívajú už stáročia, no dnes ich jedinečné vlastnosti potvrdzuje aj vedecký výskum. Hlavná hodnota tejto rastliny spočíva v neuveriteľne vysokej koncentrácii kyseliny askorbovejZ hľadiska obsahu kyseliny askorbovej je desaťkrát vyšší ako u citrónov a čiernych ríbezlí.

Podpora obranyschopnosti organizmu

Pravidelná konzumácia nápojov zo sušeného ovocia pomáha telu účinne odolávať vírusom a baktériám. Platí to najmä v období sezónneho prechladnutia, pretože vitamín C v kombinácii s flavonoidy posilňuje steny ciev a aktivuje tvorbu interferónu. Okrem toho má rastlina tieto vlastnosti:

  • Antioxidačný účinok: pomáha neutralizovať voľné radikály, čím spomaľuje procesy starnutia buniek.

  • Protizápalový účinok: znižuje intenzitu zápalu, čo je obzvlášť prospešné pre zdravie kĺbov.

  • Posilnenie ciev: rutín v ovocí znižuje krehkosť kapilár a pomáha normalizovať krvný obeh.

  • Zlepšenie trávenia: mierny choleretický účinok pomáha zlepšovať funkciu pečene a žlčníka.

Pomoc pre kĺby a pokožku

Málokto vie, že šípky sú bohaté na špeciálne látky – galaktolipidy. Tieto zložky prispievajú k regenerácii tkaniva chrupavky a znižujú bolesť počas fyzickej aktivity. Pre krásu je táto rastlina tiež nepostrádateľná: vysoký obsah karotenoidov (prekurzory vitamínu A) zlepšuje vzhľad pleti, stimuluje regeneráciu pokožky a pomáha udržiavať ostrosť zraku.


Na dosiahnutie maximálneho prínosu je dôležité ovocie správne zavárať. Dlhodobým varením sa ničia cenné zlúčeniny, preto sa za najlepší spôsob považuje trvať na termoske pri teplote vody maximálne 80 stupňov. Tento šetrný prístup vám umožní zachovať celé spektrum Vitamíny skupiny B, vitamín K и vitamín Ektoré sú nevyhnutné pre udržanie vysokej hladiny energie a zdravého nervového systému.

Vďaka vyváženému zloženiu mikroživín, ako napr. horčík, draslík и železoTento prírodný dar pomáha zvládnuť chronickú únavu a podporuje srdce v období vysokého stresu. Správne pripravený nálev sa stane prirodzeným doplnkom vašej každodennej stravy a pomôže vám udržať si vynikajúce zdravie po celý rok.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Užitočné tipy a triky pre každodenný život